Ukusan domaći umak za pizzu
Jedan od ključnih sastojaka svake dobre pizze je upravo umak koji se koristi kao podloga. Ako želite svojoj pizzi dati poseban, domaći okus – isprobajte ovaj jednostavan, ali aromatičan recept koji nas je oduševio!
Sastojci:
5 zrelih beef rajčica
½ crvene paprike
½ češnja češnjaka
½ žličice maslinovog ulja
2 lista svježeg bosiljka
Sol po želji
Malo papra
(Opcionalno: prstohvat sušenog origana)
Postupak:
Sve sastojke narežite na manje kockice.
Dodajte maslinovo ulje, sol, papar i po želji origano.
Ubacite sve u Elit Pulsar Pro mikser.
Miksajte dok ne dobijete glatki, mirisni umak.
I to je to – vaš domaći umak za pizzu je spreman! Savršeno se slaže s klasičnim tijestom, sirom i svim dodacima po vašoj želji.
Oduševit će i male i velike ljubitelje pizze!
BONUS:
Ako volite ljutu pizzu – možete dodati u umak i malo chilli papričice
Dobar tek
